South Indian Dish Dosa | What is a Dosa | Types of Dosas

 South Indian Dish Dosa | What is a Dosa | Types of Dosas 

Photo by Saveurs Secretes from Pexels

What is a Dosa 

1.     Dosa is a Thin Pan Cake.

2.     Dosa is made from fermanted mixture of Lentil and Rice.

3.     Dosa is main South Indian Dish.

How is Dosa Served

Dosa is served with Sambhar and Coconut,Peanut Chutny in some places it is served with Curry and sauces etc.

Types of Dosas

There are many methods of Dosa preparation and depending upon them Dosas are of many types.Some main types of Dosas are as under :-

1.     Masala Dosa.

2.     Oats Dosa.

3.     Plain Dosa.

4.     Paneer Dosa.

5.     Palak Dosa.

6.     Soya Dosa.

7.     Mysore Masala Dosa.

8.     Onion Rava Dosa.

9.     Rava Dosa.

10.   Jaggery Dosa.

11.    Gold Plated Dosa.

12.    Silver Plated Dosa.


दक्षिण भारतीय डिश डोसा | डोसा क्या है | डोसा के प्रकार | भारत का महंगा डोसा | गोल्ड प्लेटेड डोसा  क्या है 


1. डोसा एक पतला पैन केक है। 

2. डोसा को दाल और चावल के मिश्रण से बनाया जाता है। 

3. डोसा मुख्य दक्षिण भारतीय डिश है।

डोसा कैसे परोसा जाता है 

डोसा को सांभर और नारियल , मूंगफली कि चटनी के साथ तथा  कुछ जगहों पर इसे करी और सॉस आदि के साथ परोसा जाता है। 

डोसा के प्रकार 

डोसा तैयार करने की कई विधियां हैं और उन पर निर्भर करता है कि डोसा कई प्रकार के हैं।

कुछ मुख्य प्रकार के डोसा निम्नानुसार हैं: 1. मसाला डोसा। 2. ओट्स डोसा। 

3. सादा डोसा। 

4. पनीर डोसा। 

5. पालक डोसा। 

6. सोया डोसा। 

7. मैसूर मसाला डोसा। 

8. प्याज रवा डोसा। 

9. रवा डोसा। 

10. गुड़ का डोसा। 

11. गोल्ड प्लेटेड डोसा। 

12. सिल्वर प्लेटेड डोसा।


Among all of the above Dosas Gold Plated Dosa is very expensive.

Why Gold Plated Dosa is Expensive


1.     Gold Plated Dosa is served on a Silver Thali.

2.     Gold Plated Dosa is served with coconut water.

3.     Gold Plated Dosa is roasted in olive oil and it is filled with mashed potatoes and veggis.

4.      You will get Gold Plated Dosa with a foil of 24 carat Gold on it.

5.      Gold Plated Dosa is ISO certified Dosa.

  

Is Dosa Healthy | Why Dosa is so healthy for you | Reason to eat Dosa for Breakfast 

1.     It is light on your digestive system.

2.     Dosa is best source of Carbohydrates which keeps you energetic throughout the day.

3.     Dosa is great source of protein.

4.     Dosa is low on fat.

5.     Dosa is Low in fibre as it is made up of rice.

6.     It is rich source of essential minerals.

7.    Dosa is rich in VitamineC.

8.     It contains no glutan.


उपरोक्त सभी के बीच डोसा गोल्ड प्लेटेड डोसा बहुत महंगा है। 

क्यों गोल्ड प्लेटेड डोसा महंगा है 

1. गोल्ड प्लेटेड डोसा को सिल्वर थाली में परोसा जाता है। 

2. गोल्ड प्लेटेड डोसा नारियल पानी के साथ परोसा जाता है।

 3. गोल्ड प्लेटेड डोसा को जैतून के तेल में भुना जाता है और इसे मैश किए हुए आलू और सब्जियों से भरा जाता है। 

4. आपको  24 कैरेट गोल्ड की पन्नी के साथ गोल्ड प्लेटेड डोसा मिलेगा। 

5. गोल्ड प्लेटेड डोसा आईएसओ प्रमाणित डोसा है। 

क्या डोसा हेल्दी है | क्यों डोसा आपके लिए इतना हेल्दी है | नाश्ते के लिए डोसा खाने का कारण 

1. यह आपके पाचन तंत्र पर हल्का है। 

2. डोसा कार्बोहाइड्रेट का सबसे अच्छा स्रोत है जो आपको पूरे दिन ऊर्जावान बनाए रखता है। 

3. डोसा प्रोटीन का बेहतरीन स्रोत है। 

4. डोसा वसा पर कम होता है। 

5. डोसा फाइबर में कम होता है क्योंकि यह चावल से बना होता है। 

6. यह आवश्यक खनिजों का समृद्ध स्रोत है। 

7. डोसा विटामाइन सी में समृद्ध है। 

8. इसमें कोई ग्लूटन नहीं होता है।


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